據(jù)杭州市貿(mào)易局(杭州市糧食局)生活必需品市場監(jiān)測統(tǒng)計,本周杭州市生活必需品市場貨源充足,價格基本平穩(wěn)。
糧油交易量增加,價格略有上升
本周大米平均進貨量3254噸,銷售量3249噸;面粉平均進貨量843噸,銷售量854噸;食用油平均進貨量325噸,銷售量324噸。價格方面,江蘇米4.27元/公斤、安徽米4.18元/公斤、東北米4.87元/公斤、特一面粉2.94元/公斤、特二面粉2.68元/公斤、色拉油10.33元/公斤、菜籽油11.27元/公斤。隨著學(xué)生返校,預(yù)計下周糧油交易量以及價格還有小幅上揚空間。
豬肉供應(yīng)充足,價格有漲有跌
本周市區(qū)豬肉日平均供應(yīng)量4621頭左右,比上期增加2.92%;市區(qū)日均定點屠宰量1229頭左右,比上期增加6.67%;白肉的日平均批發(fā)價為18.49元/公斤,與上期相比上漲0.43%。據(jù)統(tǒng)計,條肉27.07元/公斤、夾心肉26.08元/公斤、腿肉26.22元/公斤、全精肉30.52元/公斤。預(yù)計下周豬肉市場供應(yīng)量、價格基本穩(wěn)定。
蔬菜交易量增加蛋價繼續(xù)小幅上漲
本周蔬菜日平均交易量3840噸,與上期相比增加4.14%,其中客菜增加5.04%,地菜增加2.48%。批發(fā)價格方面,青菜4.06元/公斤、大白菜2.71元/公斤、包心菜2.34元/公斤,三種蔬菜的日平均批發(fā)價每公斤分別比上期上漲6.01%、回落11.77%、上漲2.95%。預(yù)計下周蔬菜交易量基本穩(wěn)定,價格或?qū)⑿》芈洹?br/>
本周禽蛋市場貨源充足。家禽的日平均成交量12.1萬羽,與上期相比增加2.66%。三黃雞、麻鴨的日平均批發(fā)價格分別為12元/公斤、18元/公斤,與上期相比基本持平。雞蛋、鴨蛋的日均零售價格分別為10.17元/公斤、13.36元/公斤,與上期相比分別上漲1.73%、0.87%。