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Gaoyou Hongxinwang Food Co., Ltd

高郵市紅心旺食品有限公司

        成立于2003年,占地面積13000平方米，位于江蘇省唯一的少數(shù)民族鄉(xiāng)菱塘回族鄉(xiāng)，是江蘇省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，江蘇省健康企業(yè)，江蘇省放心消費(fèi)示范單位，2018年在江蘇股權(quán)交易中心農(nóng)業(yè)板掛牌成功。
        公司主要生產(chǎn)咸鴨蛋、雙黃蛋、鹽水鵝、風(fēng)鵝、風(fēng)雞、醬香鴨等。
        生產(chǎn)的咸鴨蛋個(gè)體大、蛋黃比例高。咸鴨蛋煮熟剝開(kāi)，蛋白如凝脂白玉，蛋黃似紅桔流丹，具有松、沙、油、鮮、細(xì)、嫩六大特點(diǎn)；松花蛋，色如蜜蠟，紋細(xì)松針，色味俱佳；雙黃蛋，一蛋雙黃、珠聯(lián)璧合，賞心悅目，真乃世間珍品?！凹t菱”牌菱塘鹽水鵝：選用全國(guó)生態(tài)示范市——高郵湖畔放養(yǎng)的揚(yáng)州白鵝為原料，輔以多種天然香料，加工精制而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，回味悠香。

基地風(fēng)采 

成立于2003年,占地面積13000平方米，位于江蘇省唯一的少數(shù)民族鄉(xiāng)菱塘回族鄉(xiāng)，是江蘇省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，江蘇省健康企業(yè)，江蘇省放心消費(fèi)示范單位，2018年在江蘇股權(quán)交易中心農(nóng)業(yè)板掛牌成功。

企業(yè)宗旨

企業(yè)堅(jiān)定不移地走傳統(tǒng)產(chǎn)品高新化，高新產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的道路，依據(jù)國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品相關(guān)先進(jìn)技術(shù)參數(shù)，在確保衛(wèi)生、健康的前提下，充分利用幅源廣闊無(wú)污染的高郵湖邊低洼沼澤地豐富的養(yǎng)殖資源。

企業(yè)資質(zhì)

公司生產(chǎn)的咸鴨蛋、雙黃蛋、松花蛋、菱塘紅菱牌鹽水鵝被農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為綠色食品，紅菱品牌被評(píng)為揚(yáng)州市“知名商標(biāo)”、“江蘇省名牌產(chǎn)品”、第六屆中國(guó)高郵雙黃鴨蛋節(jié)“銀獎(jiǎng)”，海峽兩岸（江蘇）名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品……

咸鴨蛋

咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過(guò)腌制而成的再制蛋，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，咸味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀(guān)圓潤(rùn)光滑，又叫“青蛋”。咸鴨蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋，咸鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人。

鹽水鵝

鵝肉味甘平、補(bǔ)陰益氣、暖胃生津，具有低鹽、低脂肪、低膽固醇及高蛋白、高瘦肉率的特點(diǎn)。鹽水鵝以全天然科學(xué)配方，先進(jìn)工藝精制而成，不含人工合成香料和化學(xué)防腐劑，鹽水鵝更具有鮮嫩爽口、肥而不膩、味道清香、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。咸、鮮，皮白、其內(nèi)紅油潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富。

我們的優(yōu)勢(shì)

公司先后投入1000多萬(wàn)元，購(gòu)置了廠(chǎng)房，新上了標(biāo)準(zhǔn)化鴨蛋加工流水生產(chǎn)線(xiàn)，徹底淘汰了鴨蛋人工揀洗的落后工作方式。積極開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合，與江南大學(xué)、天津大學(xué)、江蘇家禽研究所、揚(yáng)州大學(xué)組織技術(shù)攻堅(jiān)，加大科技投入。